Vitamin K có tác động như thế nào đến chiều cao

24/10/2018   |   Lượt xem: 235

Tại sao chúng ta cần dùng vitamin K, vitamin K có vai trò gì? Vitamin K có hỗ trợ cho việc tăng chiều cao hay không? có thể nhận vitamin K từ thực phẩm nào để cải thiện chiều cao…là những vấn đề khiến không ít người quan tâm

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh được vai trò vô cùng quan trọng của Vitamin K đối với cơ thể con người, giúp vận chuyển canxi từ máu gắn thẳng vào xương, tránh dư thừa canxi gây biếng ăn, táo bón hay bệnh thận, tim mạch.

Để hiểu rõ hơn về vitamin K, hãy cùng theo dõi nội dung bài viết dưới đây của thuoctangchieucaouytin nhé!

    1. Vitamin K là gì?
    2. Tác động của vitamin K đối với chiều cao
    3. Làm sao để bổ sung vitamin K
    4. Một số loại thực phẩm bổ sung vitamin K giúp cải thiện chiều cao:
      1. Natto
      2. Sản phẩm từ sữa
      3. Thịt và trứng
      4. Các loại rau
      5. Các loại cá

Vitamin K là gì?

Vitamin K là một nhóm các vitamin hoà tan trong chất béo, giống nhau về cấu trúc, có vai trò quan trọng trong sự điều chỉnh sự đông đặc của máu, vitamin K cần thiết cho hỗ trợ sự đông máu, bên cạnh đó nó còn hỗ trợ trao đổi chất của xương và trao đổi chất của canxi trong hệ thống mạch máu.

Có hai loại vitamin K dạng tự nhiên đó là: vitamin K1- phylloquinone được tìm thấy trong thức ăn tự nhiên. Vitamin K2 – menaquinones dạng này được tạo ra bởi các loại vi khuẩn có ích trong ruột.

Có 3 dạng vitamin tổng hợp được biết là: các vitamin K3, K4 và K5.

vitamn-k-giup-tang-chieu-cao-1

Tác động của vitamin K đối với chiều cao

Khi nói đến tăng trưởng chiều cao của trẻ nhỏ, trong khi các yếu tố di truyền quy định “chiều cao tiềm năng”, thì dinh dưỡng lại là một yếu tố quan trọng quyết định trẻ có đạt được mức chiều cao tối đa đó không.

Do đó để tăng chiều cao trong giai đoạn tiền dậy thì thì cần khuyến khích các hormone tăng trưởng sản xuất và làm việc hết công suất, nhờ một chế độ ăn uống cân bằng với đúng loại vitamin và khoáng chất để tăng cường sự hình thành, phát triển của xương.

Trong đó vitamin K cùng với canxi và vitamin D là 3 vi chất quan trọng giúp hình thành, phát triển và đảm bảo sức khoẻ của xương, nhất là trong thời kỳ bé từ 6 – 11 tuổi.

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện mật độ xương của cơ thể. Một khi cơ thể thiếu vitamin K sẽ hạn chế quá trình chuyển hoá canxi nên dễ dẫn đến tình trạng loãng xương.

Đặc biệt, nếu đang trong giai đoạn dậy thì mà thiếu hụt vitamin K thì chiều cao sẽ phát triển rất hạn chế và nguy cơ loãng xương ở tuổi trưởng thành sẽ tăng cao hơn.

vitamn-k-giup-tang-chieu-cao-4

Làm sao để bổ sung vitamin K

2 cách để bổ sung vitamin K, đó là bổ sung trực tiếp và bổ sung gián tiếp:

•    Bổ sung trực tiếp từ những thực phẩm giàu vitamin K2 như: các loại thực phẩm lên men như: dưa muối, phô mai, sữa chua, đậu nành lên men kiểu nhật (món natto), gan gia cầm, trứng, sữa…rất dồi dào vitamin K2. Nếu bé không thích phô mai và sữa chua có thể chọn các món khác phù hợp với độ tuổi và khẩu vị của bé.

•    Bổ sung gián tiếp bằng các thực phẩm giàu vitamin K1: các loại rau có lá màu xanh, khi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành 1 phần của vitamin K1 thành K2 để đáp ứng nhu cầu của cơ thể, chúng không phải là nguồn cung cấp chính nhưng là một sự chọn lựa bổ sung cho bé.

Ngoài ra, hiện nay trên thị trường có 1 số loại sản phẩm bổ sung thêm vitamin K, bạn cũng có thể cho bé sử dụng các sản phẩm này bởi chúng không có tác dụng phụ lại an toàn, hiệu quả, bé có thể sử dụng thường xuyên và lâu dài.

Tuy nhiên, hãy lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đọc kỹ hướng dẫn, cách thức sử dụng để đảm bảo sức khoẻ cho bé.

vitamn-k-giup-tang-chieu-cao-3

Một số loại thực phẩm bổ sung vitamin K giúp cải thiện chiều cao:

Ăn gì để bổ sung vitamin K? hãy cùng tìm hiểu ngay những loại thực phẩm giàu vitamin K để góp phần hỗ trợ và cải thiện chiều cao một cách rõ rệt nhé!

Natto

Natto là loại đậu tương lên men của Nhật Bản, nó có màu nâu và mùi rất khó ngửi do quá trình xử lý khi chế biến. Natto được biết đến là một nguồn thực phẩm giàu vitamin K cùng nhiều thành phần dinh dưỡng khác rất tốt cho cơ thể.

Đồng thời, natto còn chứa cả chất chống oxy hoá, protein nên sẽ phụ trợ cho canxi và vitamin D làm nhiệm vụ thúc đẩy chiều cao phát triển tối đa.

Sản phẩm từ sữa

Những sản phẩm được làm từ sữa sẽ là một nguồn hỗ trợ cho sự phát triển chiều cao hiệu quả, đặc biệt là phô mai. Tuy nhiên, có một số loại phô mai không nằm trong danh sách là thực phẩm giàu vitamin K. Loại phô mai cứng đã lên men như cheddae mới là nguồn cung cấp vitamin K tốt nhất.

Một số loại thực phẩm khác bạn có thể bổ sung ngoài phô mai là bơ, sữa…cũng sẽ là một nguồn vitamin K cần thiết cho cơ thể.

Thịt và trứng

Vitamin K được tìm thấy khá nhiều trong thịt gà và thịt bò, đặc biệt là phần nội tạng như gan. Không chỉ cải thiện chiều cao mà hai loại thịt này còn hỗ trợ cơ phát triển khoẻ mạnh, săn chắc hơn.

Ngoài ra trứng cũng là thực phẩm tuyệt vời chứa nhiều vitamin K, lòng đỏ trứng chứa lượng vitamin K nhiều hơn nhé.

vitamn-k-giup-tang-chieu-cao-2

Các loại rau

Loại thực phẩm cần thiết mà bữa ăn nào cũng cần bổ sung đó chính là rau xanh, nó chứa một nguồn khoáng chất và giàu các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, hãy nhớ thường xuyên bổ xung rau xanh trong mỗi bữa ăn hàng ngày nhé.

Các loại cá

Có nhiều loại cá có chứa nguồn vitamin K dồi dào phải kể đến như: cá ngừ, cá thu, cá mòi…, mặc dù nó là thực phẩm cần thiết để hỗ trợ cho sự phát triển chiều cao nhưng hãy thận trọng khi ăn vì nó có thể làm quá trình đông máu diễn ra trong cơ thể.

Trên đây là một số loại thực phẩm có chứa vitamin K giúp cải thiện chiều cao đáng kể, tuy nhiên bạn phải tiêu thụ vitamin K cùng với chất béo thì mới có hiệu quả nhé.

Với những tin tức mới mẻ vừa được nêu, hi vọng sẽ là hành trang kiến thức vững vàng nhất cho các mẹ để hỗ trợ thật tốt cho quá trình chăm sóc nuôi dạy con trong những năm đầu đời phát triển của bé.